作者：温柔可人贝拉拉

要说最不后悔入的高价位产品，就是美善品料理机。作为一个料理机，价格有点高，起初也是犹豫了很久才买的。不过这么长时间用下来，真心感觉到什么是“一分价钱一分货”了，美善品料理机对得起这个价格，颜值和好用度也让我家厨房都变得高大上起来！

最喜欢的功能——智能引导式烹饪

美善品料理机，也就是常说的小美，跟一般的料理机不同，是一款智能家电。除了功能更多，还有智能引导，这一点非常适合厨房新手，不会做饭的跟着小美料理机的引导操作，很轻松就能做出一道菜来。像我有一点做饭基础的，也喜欢跟着菜谱做，因为可以不用自己设置参数，不会翻车。

我平时做饭不算多，因为怕麻烦，油乎乎的肉要焯水，焯完水还要洗锅，所以只做一些简单的，有了小美料理机后做得频率高了一些。现在肉类我都直接用小美料理机三个五清洗，然后找到想吃的菜谱，跟着引导做，过程不用自己翻炒，不用注意火候，不用掐着时间关火，最重要的是没有油烟！！超级省心，轻轻松松一道菜就做出来了。

最常用的功能——揉面、慢煮、turbo加速、煮蛋

小美料理机我最常用的几个功能就是揉面、sous-vide慢煮、turbo加速、煮蛋。

揉面用来做吐司，小美料理机揉面非常方便，它有称重的功能，每次揉面，面粉和水、黄油、牛奶的量很好控制，不会多不会少，揉好的面团非常完美。小美料理机大概8分钟就能揉出手套膜的效果，做出来的吐司层层拉丝，又白又软，很好吃。

Sous-vide慢煮主要用来做鸡胸肉，做减脂餐，水煮的鸡胸肉很柴很难吃，用小美料理机的这个模式恒温慢煮，煮出来的鸡胸肉超级嫩，减肥更有动力了！

turbo加速打果汁、蔬菜汁，几秒钟的事，打得很细腻，我几乎每天都得打一杯来喝。煮蛋可以煮温泉蛋、流心蛋、溏心蛋、半熟蛋、全熟蛋，一键就能操作，不用在意水温时间，很轻松就能煮出溏心蛋，超爱！

最少用但很nice的功能——烧水、加热

烧水有烧水壶，用习惯了。但是小美料理机也可以烧水、加热，而且是可以自己设置温度。比如之前发烧，需要喝电解质水，我就是用小美料理机自己烧的，设定45度就好了。有时候做一些甜品，需要融化巧克力，用55度水去融化就好，这个功能用得少，但我个人觉得非常好用！就是一个温度可控的加热器！

我平时虽然做饭少，但小美料理机的使用率一点不低，每天都要用，是我家里使用率最高的智能电器了。小美料理机有很多小细节，看着没什么，但是要用到的时候就很喜欢。

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