特别下饭的一道菜，做法也简单易上手，牛肉是优质蛋白质，脂肪含量低。加上绵密的土豆，好吃极了
By Meet_wish
用料精选牛腩 500g咖喱块 2块姜 适量胡萝卜 1根土豆 1个洋葱 半个蚝油 1勺味达美初榨酱油 1勺糖 5克做法步骤
1、牛肉切块水中煮沸洗去血水
2、牛肉块放入温水中，加姜片及料酒，高压锅25分钟
3、捞出牛肉及适量的牛肉汤，放入土豆
4、加上胡萝卜，放入咖喱块，倒入适量味达美初榨酱油
5、加一勺蚝油，放入适量白糖
6、小火炖煮至土豆软烂，加入洋葱，
7、继续炖煮5分钟，大火收汁即可
8、超好吃超下饭的咖喱牛腩就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！