作者：可乐喝完了吗
寿司是一种日本传统美食,在日本有着悠久的历史。它是用新鲜的鱼虾贝类或紫菜等作为主要材料,再加上各种调料,通过一定的组合方式制作而成的食品。
据说,早在公元5世纪,当时的遣唐使就把带回来的”炙”和””(即今日的寿司),以及从中国传去的蒸饭、炒面等食品,带回了日本。后来,随着时代的变迁,这些食物逐渐演变为现在的寿司。
如今,在全世界范围内,人们都喜爱品尝这种美味。尤其是日本人,更是把寿司视为日常饮食中的重要组成部分。据统计,目前全球每年大约生产3亿多份的各类寿司,其中绝大部分来自日本。
那么,究竟什么是寿司?
所谓” “,是指用醋腌制过的饭团。最初,人们只是将煮好的米饭捏成小圆球,然后放在酱油里蘸一蘸,或者干脆直接食用。后来,经过不断地改进,才出现了今天我们所看到的各式各样、味道各异的品种。
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